शेकड्यामागे ५०० ते १,००० रुपयांची वाढ; दरवाढीने गृहिणी हैरान
Coconut Price Hike मुळे गणेशोत्सवाच्या पार्श्वभूमीवर रत्नागिरीत पूजेसह स्वयंपाकघरात मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जाणाऱ्या नारळाचे दर अचानक गगनाला भिडले आहेत. बाजारात शेकडा नारळामागे तब्बल ५०० ते १,००० रुपयांनी भाव वाढल्याने सर्वसामान्यांच्या खिशाला मोठी कात्री लागत आहे. सणासुदीच्या दिवसांत नारळाला मोठी मागणी असताना आवक कमी झाल्याने ही दरवाढ झाली असल्याचे व्यापाऱ्यांकडून सांगण्यात येत असून, या महागाईमुळे गृहिणींचे सणाचे बजेट पूर्णपणे कोलामडले आहे.
Coconut Price Hike ची मुख्य कारणे आणि बाजारपेठेतील परिस्थिती
नारळ हा कोकणातील दैनंदिन आहाराचा अविभाज्य भाग आहे; चटणी, आमटी, भाज्या, गोड पदार्थांपासून विविध सणांच्या नैवेद्यापर्यंत नारळाचा मोठ्या प्रमाणावर वापर होतो. गणेशोत्सवात पूजाविधी आणि प्रसादासाठी मागणी वाढल्याने उपलब्ध मालावर प्रचंड दबाव आला आहे. यंदा उत्पादनाच्या ठिकाणी हवामानातील बदल, अतिवृष्टी आणि नैसर्गिक कारणांमुळे नारळाचे उत्पादन घटले आहे. याशिवाय वाहतुकीचा खर्च, मजुरी, तोडणी आणि बाजारातील हाताळणीचा खर्च वाढल्याने अंतिम दरावर त्याचा थेट परिणाम दिसून येत आहे.
दर नियंत्रणासाठी उपाय आणि ठोस नियोजनाची गरज
नारळाच्या या अनियंत्रित दरवाढीवर मात करण्यासाठी स्थानिक पातळीवर नारळ उत्पादन वाढवण्यावर भर देणे गरजेचे आहे. उत्पादकांना सुधारित लागवड तंत्रज्ञान, दर्जेदार रोपे आणि खत व्यवस्थापन उपलब्ध करून देणे आवश्यक आहे. तसेच मध्यस्थांची संख्या कमी करण्यासाठी शेतकरी उत्पादक कंपन्यांच्या माध्यमातून थेट बाजारपेठ उपलब्ध करून दिली पाहिजे. कृषी व पणन विभागाने कृत्रिम टंचाई आणि साठेबाजी रोखण्यासाठी बाजार समित्यांशी समन्वय साधून ठोस पावले उचलणे काळाची गरज बनले आहे.
